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线网吸引的股东们也非餐饮人

  2016.11.23  排位沟通系统更新、帅学聊天系统更新。

好看、长上好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值,无法独挑大梁。餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人,线网吸引的股东们也非餐饮人,线网他们认为餐饮门槛低,容易做,但由一群非专业人做餐饮,成功几率事实证明不高。

3餐饮众筹代表印象湘江2014年,友北遇吴印象湘江餐厅,由102个股东众筹创立,不到四个月的时间销售额突破了200万元。但餐饮,电偶打招运营中需要持续的资金投入,不是一次性投入就能解决所有问题。而餐饮行业也不落下风,粉丝很多网红餐厅屡屡进入大众视野。

不过那些经营创新、帅学营销前卫的网红餐厅,如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩,现在日子却越来越不好过了。曾经靠在北京的两家刚开不久的店,长上雕爷牛腩就估值4亿了,长上融资6000万,并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目,比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。

餐饮,线网作为一个持续运营项目,周期长的特性,和众筹参与者投钱就想分红的短期目的,是矛盾的。

 不过现在一些经营方式创新、友北遇吴营销手段前卫的网红餐厅的日子,现在似乎越来越不好过了。在B轮融资的时候,电偶打招他们就希望再拿到400万,为什么会要这么少的钱?因为没人愿意给他们更多了,没有人愿意在一个估值降低的融资轮里参与投资。

理由:粉丝SaaS公司往往会以5倍收入的价格退出,所以根据你目前市场上的营收状况,100万欧乘以5,那么就是500万欧。正如你所见,帅学所有的推理都站得住脚,帅学都是基于事实,客观评判的,之所以会有三种不同的估值方法,也许你会简单的归结为:「不就是风险厌恶程度不同而已嘛。

它去年的收入达到了100万欧,长上月经常性收入最高的时候超过了15万欧,并且在过去的一年里,月复增长率稳定在10%。同样,线网对于很多依靠免费用户来制造网络营销,希望在创业初期迅速地抢占市场规模的商业模式来说,上面的系数同样也不适用。

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